Тархун (естрагон) насіння Садиба, 0,1г

Тархун (естрагон) Садиба — багаторічна пряно-ароматична рослина нідерландської селекції, призначена для вирощування у відкритому ґрунті. Насіння фасоване брендом Садиба. Чудовий вибір для тих, хто хоче купити насіння тархуну, насіння естрагону Садиба, багаторічні пряні трави для городу, ароматну зелень для домашнього вирощування та приготування спецій.

Рослина формує високий кущ висотою 100–150 см із тонким яскраво-зеленим листям, багатим на ефірні олії. Тархун має насичений аромат і характерний гіркувато-солодкий анісовий смак, завдяки чому високо цінується у кулінарії. Холодостійка культура добре росте протягом кількох років на одному місці та підходить для вирощування на присадибних ділянках.

Молода зелень естрагону має виражений пряний смак і аромат, її використовують у свіжому та сушеному вигляді як приправу до м'ясних і рибних страв, особливо до курятини. Листя додають у домашні маринади, консервацію, використовують для приготування ароматного оцту та освіжаючих напоїв. Після сушіння тархун добре зберігає свої смакові властивості.

Насіння тархуну вирощують переважно через розсаду. Посів проводять ранньою весною, злегка присипаючи насіння ґрунтом на глибину 1–2 мм. Сходи з’являються через 7–10 днів при оптимальній температурі близько +5 °C. Після завершення загрози приморозків розсаду висаджують у відкритий ґрунт на відстані 30 см між рослинами. Для гарного розвитку культура потребує сонячної ділянки, легкого ґрунту та регулярного підживлення органічними добривами.