Щавель Широколистий, Садиба, 10 г

Щавель Широколистий Садиба, 10 г (селекція Україна) — ранньостиглий багаторічний сорт щавлю з високою врожайністю для вирощування у відкритому ґрунті. Підходить для тих, хто хоче купити насіння щавлю Широколистий, насіння щавлю для зеленого борщу, насіння багаторічної зелені, вітамінну зелень для городу та ароматну культуру для домашнього вирощування. Насіння фасоване брендом Садиба.

Сорт характеризується швидким ростом і раннім отриманням урожаю — через 40–45 днів після появи сходів. Рослина формує потужну прямостоячу розетку з великим гладеньким соковитим листям насичено-зеленого кольору та видовжено-округлої форми. Щавель Широколистий має високу врожайність — 5–6 кг/м², добре переносить холод і посуху, успішно зимує та може рости на одному місці до 3 років.

Листя має ніжний кислуватий смак без гіркоти та приємний аромат, тому чудово підходить для приготування традиційного зеленого борщу, свіжих салатів, перших страв, соусів, маринування та домашньої консервації. Щавель цінується за високий вміст вітамінів і корисних речовин, а також добре зберігає смакові властивості після заморожування.

Насіння щавлю Широколистий висівають у відкритий ґрунт рано навесні, у другій половині липня або під зиму. Глибина загортання насіння становить 1–2 см. Насіння проростає вже за температури +1…+2 °C, оптимальна температура для росту — +15…+20 °C. Сходи з'являються через 10–14 днів. Для отримання якісного врожаю рекомендується вирощувати щавель на легких структурних ґрунтах із високим вмістом органічних речовин та забезпечити рівномірне зволоження.